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Philippe Gagnebet
02 novembre 2025
La grippe aviaire menace toujours les élevages de canards et volailles, dix ans après son apparition
- Philippe GagnebetMalgré les mesures de protection et de confinement, puis l’obligation, depuis 2023, de vacciner les animaux, la profession reste inquiète sur la persistance du virus, qui décime les populations de canards d’élevage. Cela, en pleine période de production du foie gras.
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