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Pilier essentiel de la démographie humaine, l’agriculture façonne les paysages. Les comportements agricoles impactent la santé humaine, la santé des sols, les taux de pollutions et le climat.
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David Coppi et Sandra Durieux
Nous sommes au bord de la rupture climatique. La mobilisation sociale ne suit pas. Spécialiste du climat, François Gemenne relance l’alerte : « Ça deviendra encore plus compliqué quand nous devrons subir la même année et des inondations et la sécheresse ».
