Pilier essentiel de la démographie humaine, l’agriculture façonne les paysages. Les comportements agricoles impactent la santé humaine, la santé des sols, les taux de pollutions et le climat.
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Anaé Rodier
Sur fond de tensions diplomatiques entre les Américains et les Européens, Washington subit de plein fouet la maladie touchant les volailles. Le refus de l’administration américaine de vacciner force à demander au Vieux Continent de livrer notamment des œufs.