Intempéries

Les humains meurent aujourd’hui davantage de surpoids que de malnutrition. Des chercheurs étudient comment l’obésité est devenue, en quarante ans, une autre « épidémie mondiale ».

Lorsqu'on veut déterminer l'empreinte écologique d'une espèce sur son environnement, il ne faut pas considérer uniquement le nombre de bouches à nourrir... Il faut surtout prendre en compte les besoins énergétiques et se focaliser sur la masse. L'ensemble des adultes humains pèsent 287 millions de tonnes, avec un excédent 18,5 millions de tonnes.