Essentielle, présente là où il y a de la vie, l’eau est au centre des préoccupations climatiques, agricoles, sanitaires, …
Ci-dessous, la liste actualisée régulièrement des références « H2O ».
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Eugénie Boilait
Dans l'ouvrage Reprendre la terre aux machines, L'Atelier paysan revient sur l'histoire de notre complexe agro-industriel et ses conséquences sur le monde paysan. Une refonte générale du système de production agricole est nécessaire, estime le collectif.