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vegan
28 mars 2024
Vlees- en zuivelgroepen hebben advertenties gefinancierd waarin veganistische producten als ongezond, onnatuurlijk en ultrabewerkt worden afgeschilderd. Een nieuw rapport stelt dat de landbouwsector miljoenen dollars heeft uitgegeven om plantaardige diëten in diskrediet te brengen.
11 janvier 2023
Depuis deux ans, Benoît Noël a fait le pari de l’agriculture végane. En Belgique, il propose une activité de maraîchage « performante » et « communautaire ». Un véritable projet politique pour lui. [3/4] Cultiver sans exploitation animale, c’est possible. Vous lisez la troisième partie de notre série sur l’agriculture végane, la suite paraîtra demain. Oupeye (Belgique), reportage D’une main, Benoît Noël désigne les usines sombres, dont les toits dépassent des arbres. « Ça, c’est le passé. Nous on essaie (...)
10 juillet 2022
Il est tentant avec ses ventouses grillées et sa chair subtile. Mais maintenant que l’on sait que le céphalopode est (presque) aussi intelligent que nous, il devient dur à avaler.
08 mai 2022
l y a huit ans, un lord irlandais a décidé de mener une expérience de réensauvagement unique dans le pays. Randal Plunkett a laissé la faune et la flore revenir à leur état naturel dans son domaine de 750 hectares à Dunsany. Vegan, féministe, fan de métal et écolo, il détonne de ses ancêtres.
