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vendanges
La récolte 2024 a commencé le 13 septembre. Elle ne se déroulait, en moyenne, qu’autour du 27 septembre entre la fin du Moyen Age et 1988.
Les dates des vendanges passées permettent de constater l'évolution du climat jusqu'à aujourd'hui, où l'on note des vendanges précoces et l'émergence de nouvelles régions viticoles.