Sélection du moment:
L’alternative aux énergies fossiles se développe aujourd’hui en Europe et en Wallonie avec une économie dite biosourcée. De manière circulaire, avec un impact carbone bien plus faible que des équivalents pétro-sourcés, on peut construire des bâtiments, produire des vêtements, produire du bioplastique et de l’énergie, extraire des molécules pour la pharmacologie, des détergents, etc. Mais malgré un immense potentiel, l’économie biosourcée n’est-elle pas encore trop peu connue ? Au cœur de ses secteurs vertueux pour l’environnement, Bertrand Auquière, directeur de Valbiom, Gilles Crahay, fondateur de PolyPea et Charlotte de Bellefroid d’Isohemp étaient les invités de Tendances Première.
Les confusions sont nombreuses autour de la notion de produits biosourcés. Ceux-ci ont un rôle à jouer dans la transition écologique, mais pas à n’importe quelle condition.
Les initiatives visant à réduire l’impact environnemental des plastiques se multiplient pour développer des produits à base de lin, de chanvre, de bambou, de maïs, de canne à sucre et même de bactéries.
Remplacer un produit fabriqué à partir de ressources fossiles par un équivalent biosourcé : au premier abord, cela semble une bonne idée. Mais derrière cette démarche, se pose la question à la fois de l’usage et de la nécessité du produit en lui-même. En prenant l’exemple du secteur forestier, les deux chercheurs Alexandru Giurca (Heidelberg Center for the Environment (HCE), Heidelberg University, Germany) et Nicolas Befort (Chaire Bioéconomie et Développement Soutenable, NEOMA Business School, France), dévoilent les pièges qui se cachent derrière les termes de bioéconomie, d’innovation et de substitution.