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Jean-Marc Jancovici

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Gaël Bohnert

2024

Manquera-t-on de bière demain à cause du changement climatique ?
- Gaël Bohnert
Une étude menée en Alsace montre que le changement climatique a des effets sur la quantité et la qualité de malt et de houblon, le brassage et les attentes des consommateurs.
changement,climatique,focusclimat,bière

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Avec Philippe Bihouix
Avec Vinz de Limit