Alimentation

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« Ce que nous mangeons et les méthodes de production alimentaire ont une incidence sur notre santé ainsi que sur l’environnement. Les aliments doivent être cultivés et transformés, transportés, distribués, préparés, consommés puis, parfois, éliminés. Chacune de ces étapes génère des gaz à effet de serre qui retiennent la chaleur du soleil et contribuent au changement climatique. Plus d’un tiers des émissions de gaz à effet de serre imputables aux activités humaines sont liées à l’alimentation. »
Source : Nations Unies

Résilience alimentaire
Sécurité sociale Alimentaire
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2020

- collectif
Après la crise sanitaire, la mesure apparaît comme une nécessité pour lutter contre la précarité au sein de l'Union européenne, estime la délégation France insoumise au Parlement européen.
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- Antonio Guterres
Le secrétaire général des Nations unies a critiqué lundi les pays ayant « ignoré les recommandations » de l’OMS pour répondre à la pandémie, estimant que le monde payait aujourd’hui au « prix fort » les stratégies divergentes.
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- Le Monde,AFP
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- Guillaume Keppenne
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- collectif
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- Belga
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- Le Monde
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- Olivier De Schutter
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- Cartes sur table
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- Clément Fournier
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- Le Monde,AFP
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- AFP
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- Belga
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- Le Monde,AFP
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- Libération
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- Audrey Garric,Pablo Servigne
La pandémie est, selon lui, une « crise cardiaque générale », qui montre l’« extrême vulnérabilité de nos sociétés ».
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- Le Monde
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- Oxfam
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- Le Monde,AFP
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- Mehdi Khelfat
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- La Libre,AFP
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- AFP
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- Le Monde
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- Le Monde,AFP
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- Le Monde,AFP
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- Pablo Servigne
Pablo Servigne est l'un des créateurs de la "collapsologie", qui étudie l'effondrement possible de la civilisation industrielle. Il revient pour France Inter sur la brutalité de la crise du coronavirus, qui met en évidence selon lui la vulnérabilité de notre modèle de société. Et donne l'occasion d'y réfléchir.
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- Pierre Nothomb
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- Eric Albert
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- Le Monde,AFP
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- AFP
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- AFP
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- Le Monde,AFP
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- Le Monde,AFP
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- Libération
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- Laurence Girard
L’appel lancé conjointement par le ministre de l’agriculture et le syndicat agricole FNSEA, mardi 17 mars, a bien été entendu par les Français. Ils ont répondu en nombre, prêts à proposer leurs bras pour aider les agriculteurs sur le territoire national. « Nous dénombrons près de 145 000 candidats disposés à travailler », assure Jean-Baptiste Vervy, directeur de la plate-forme WiziFarm, qui héberge la page « Desbraspourtonassiette » créée pour l’occasion.
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- Le Monde,AFP
Chaque jour apporte son lot de bilans en hausse en provenance des cinq continents : ceux des contaminations et des morts dus au Covid-19 dans des systèmes hospitaliers souvent saturés, à mesure que la pandémie touche de nouveaux territoires et que les tests de dépistage sont réalisés plus fréquemment.
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- AFP
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- Le Monde,AFP
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- Le Monde,AFP
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- Le Monde,AFP
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