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« Ce que nous mangeons et les méthodes de production alimentaire ont une incidence sur notre santé ainsi que sur l’environnement. Les aliments doivent être cultivés et transformés, transportés, distribués, préparés, consommés puis, parfois, éliminés. Chacune de ces étapes génère des gaz à effet de serre qui retiennent la chaleur du soleil et contribuent au changement climatique. Plus d’un tiers des émissions de gaz à effet de serre imputables aux activités humaines sont liées à l’alimentation. »
Source : Nations Unies
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Émissions CO₂ de la consommation électrique en temps réel | Electricity Maps
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Impact sur le climat par zone Classé par intensité carbone de l’électricité consommée (gCO₂eq/kWh)
Ranked by carbon intensity of electricity consumed (gCO₂eq/kWh) Cartographie de l’impact de l’électricité sur le climat
