« Ce que nous mangeons et les méthodes de production alimentaire ont une incidence sur notre santé ainsi que sur l’environnement. Les aliments doivent être cultivés et transformés, transportés, distribués, préparés, consommés puis, parfois, éliminés. Chacune de ces étapes génère des gaz à effet de serre qui retiennent la chaleur du soleil et contribuent au changement climatique. Plus d’un tiers des émissions de gaz à effet de serre imputables aux activités humaines sont liées à l’alimentation. »
Source : Nations Unies
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Aggrey Mutambo
2022
Later this year, Egyptian engineering firm Arab Contractors is expected to complete the construction of the Julius Nyerere dam on the Rufiji River. Once completed, the $3 billion dam could be Africa’s fourth biggest by power production, producing up to 5920GWH of power annually, enabling Tanzania to close the gap between those with electricity and those who have no access.
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