➔ 
« Ce que nous mangeons et les méthodes de production alimentaire ont une incidence sur notre santé ainsi que sur l’environnement. Les aliments doivent être cultivés et transformés, transportés, distribués, préparés, consommés puis, parfois, éliminés. Chacune de ces étapes génère des gaz à effet de serre qui retiennent la chaleur du soleil et contribuent au changement climatique. Plus d’un tiers des émissions de gaz à effet de serre imputables aux activités humaines sont liées à l’alimentation. »
Source : Nations Unies
filtre:
Julie Huon
2025
Un parent sur cinq en mal-être, 72 % noyés sous la charge mentale. Et dans 40 % des cas, un employeur qui n’offre aucun soutien. Alors que les professionnel(le)s de la petite enfance manifestaient ce mercredi à Bruxelles pour alerter sur leurs conditions de travail, les parents ont eux aussi tiré la sonnette d’alarme dans une enquête de Partenamut. Ils appellent à un changement de modèle.
