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« Ce que nous mangeons et les méthodes de production alimentaire ont une incidence sur notre santé ainsi que sur l’environnement. Les aliments doivent être cultivés et transformés, transportés, distribués, préparés, consommés puis, parfois, éliminés. Chacune de ces étapes génère des gaz à effet de serre qui retiennent la chaleur du soleil et contribuent au changement climatique. Plus d’un tiers des émissions de gaz à effet de serre imputables aux activités humaines sont liées à l’alimentation. »
Source : Nations Unies
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Kevin Dupont
2026
La vague de chaleur qui accable la Belgique est clairement visible depuis l’espace, comme le révèlent de nouvelles images satellites montrant les écarts de température enregistrés mercredi. Bruxelles se démarque particulièrement avec parfois une température au sol dépassant les 47°C.
2023
Près de 50 chercheurs ont identifié les limites à ne pas franchir pour assurer la "résilience du système terrestre". Toutes sont déjà dépassées sauf une.
2022
Comme d'autres pays européens, la Belgique peut faire face à des difficultés d'approvisionnement en eau potable, mais dispose aussi de bons atouts.
Selon les projections climatiques, le climat belge pourrait se réchauffer considérablement, avec de nouveaux records en vue.
