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« Ce que nous mangeons et les méthodes de production alimentaire ont une incidence sur notre santé ainsi que sur l’environnement. Les aliments doivent être cultivés et transformés, transportés, distribués, préparés, consommés puis, parfois, éliminés. Chacune de ces étapes génère des gaz à effet de serre qui retiennent la chaleur du soleil et contribuent au changement climatique. Plus d’un tiers des émissions de gaz à effet de serre imputables aux activités humaines sont liées à l’alimentation. »
Source : Nations Unies
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Manon Gouverneur
2024
Le premier champ agriphotovoltaïque de Wallonie associe panneaux solaires photovoltaïques et agriculture. Le champ se compose de 732 panneaux montés sur un axe pivotant qui suit le cycle du soleil, afin d’optimiser la production d’énergie.
