Alimentation

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« Ce que nous mangeons et les méthodes de production alimentaire ont une incidence sur notre santé ainsi que sur l’environnement. Les aliments doivent être cultivés et transformés, transportés, distribués, préparés, consommés puis, parfois, éliminés. Chacune de ces étapes génère des gaz à effet de serre qui retiennent la chaleur du soleil et contribuent au changement climatique. Plus d’un tiers des émissions de gaz à effet de serre imputables aux activités humaines sont liées à l’alimentation. »
Source : Nations Unies

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2026

Plus de 260 rassemblements sont annoncés partout dans l’Hexagone pour réclamer un plan d’urgence climatique. Les militants pour l’environnement à l’origine de cette mobilisation ont depuis été rejoints par des ONG, des syndicats et des partis politiques.
Une mobilisation nationale pour le climat, le vivant et la justice sociale aura lieu partout en France, le 26 septembre. Dans cette tribune, collégien·nes, lycéen·nes, étudiant·es et jeunes précaires invitent à prendre part à ce mouvement.
Ce mardi soir, une grande coalition d’associations environnementales, de collectifs, syndicats et citoyen·nes se rassemble devant le ministère de l’économie et des finances, à Paris. Ils et elles exigent des moyens concrets pour financer l’adaptation et l’atténuation face au réchauffement climatique.
Des ONG et des syndicats appellent à un rassemblement, mardi, devant le ministère de l’économie et des finances, pour demander des mesures d’urgence climatiques. Le 26 septembre, 200 manifestations sont prévues à travers la France « pour le climat, le vivant, la paix et la justice sociale ».
Après l’été le plus chaud que la France ait jamais connu, citoyen·nes et associations appellent au rassemblement. Le 26 septembre, des cortèges s’élanceront de 138 villes pour réclamer un plan d’adaptation et d’atténuation climatique. Découvrez ce qui est prévu dans votre commune.
La Division antarctique australienne (AAD) a décidé d’évacuer sa station de recherche de l’île Macquarie par crainte qu’une mortalité massive de phoques ne traumatise psychologiquement ses chercheurs — une décision à la fois saluée et controversée. L’institution craint notamment qu’une souche hautement pathogène de grippe aviaire H5N1 n’atteigne bientôt l’île et ne décime les milliers de jeunes éléphants de mer du Sud qui naîtront lors de la prochaine saison de reproduction.
Un peu plus de 200 ONG et associations se sont mobilisées ce dimanche à Stockholm, à trois semaines du scrutin du 13 septembre. Au pouvoir depuis 2022, la droite est donnée perdante dans les sondages.
Le parquet fédéral allemand a annoncé, mercredi, l'arrestation en Croatie d'un deuxième Ukrainien soupçonné d'être impliqué dans le sabotage du gazoduc russe Nord Stream, dans le nord de l'Allemagne, perpétré en septembre 2022.
Un ressortissant russe qui aurait reçu "l'ordre" de Moscou d'"exécuter" un citoyen américano-ukrainien à Varsovie a été interpellé, a annoncé jeudi le Premier ministre polonais, Donald Tusk. L'assassinat a été empêché de justesse.
Pour la cinquième journée consécutive, des manifestations ont eu lieu lundi 20 juillet dans plusieurs villes d’Ukraine. Les protestataires réclament le retour du jeune ministre de la Défense Mykhaïlo Fedorov, limogé par Volodymyr Zelensky une semaine plus tôt.
Un incendie s'est déclaré dans les dunes de Wenduine, près de la station du Coq ce dimanche après-midi.
Des organisations environnementales pointent du doigt le détricotage du Pacte vert par la droite et l’extrême droite au Parlement européen
Le 25 mars 2023, des milliers de personnes avaient bravé l’interdiction préfectorale dans ce village des Deux-Sèvres. Les quatre organisateurs condamnés ont annoncé leur pourvoi en cassation.
Trump a fait de la course aux infrastructures de l’IA une priorité, mais les projets se heurtent à une contestation citoyenne croissante, capable de bloquer des milliards de dollars d’investissements.
Le pays vit dans l’attente fébrile du 30 juin, date à laquelle des groupes anti-immigration illégale ont prévu de grandes marches contre les étrangers en situation irrégulière. Une mobilisation qui tranche avec l’idéal de l’« ubuntu », philosophie humaniste de l’après-apartheid.
Vagues de chaleur marines en hausse, fonte du budget carbone... Ces indicateurs qui explosent témoignent du rythme sans précédent atteint par le réchauffement planétaire, estiment 73 chercheurs dans un rapport publié le 11 juin.
Inondations qui s'enchaînent, sécheresses éclair, communes privées d'eau potable, centrales nucléaires à l'arrêt : le cycle de l'eau s'accélère, et il ne s'agit plus d'un scénario lointain. L'hydrologue Emma Haziza décrypte une crise qui touche autant l'énergie et l'alimentation que la géopolitique mondiale. Grâce à l'hydrologie spatiale, on observe aujourd'hui en temps réel le pillage des nappes souterraines, la multiplication des barrages et l'épuisement d'aquifères entiers. Du détournement des fleuves vers la mer d'Aral aux tensions Éthiopie–Égypte sur le Nil, en passant par l'arsenic en Inde, les polluants éternels (PFAS) et les microplastiques dans l'eau en bouteille, elle explique pourquoi « on aura sans doute des affamés avant des assoiffés » — et pourquoi l'Europe, qui se réchauffe 20 % plus vite que la moyenne planétaire, est au cœur de l'œil du cyclone. Mais le constat n'est pas une fatalité : reforestation, restauration des zones humides, agriculture régénérative, lecture fine d
Il y a peu, le gouvernement équatorien a annoncé avoir mené avec succès ses premières opérations d’extraction pétrolière par fracturation hydraulique. Malheureusement, ces opérations concernent la forêt amazonienne, ainsi ses habitants. Les peuples autochtones protestent vivement mais le gouvernement semble vouloir absolument relancer la production nationale de pétrole, en déclin depuis au moins une décennie.
Pesticides, PFAS, substances pharmaceutiques… la nappe phréatique du Rhin supérieur abrite un cocktail de polluants chimiques, selon un rapport publié jeudi. Si l’agriculture productiviste et les industries sont les principales responsables, les rejets des stations d’épuration sont aussi pointés du doigts.
Si la destruction de la plus grande forêt tropicale au monde se poursuivait, la quasi-totalité de sa superficie pourrait être très dégradée dès que la planète atteindra entre 1,5 et 1,9°C de réchauffement global. Un point de bascule aux conséquences inquiétantes, selon une nouvelle étude parue dans Nature.