Les énergies fossiles
Les énergies fossiles sont au centre des débats sur le réchauffement climatique, la transition énergétique, la pérennité de nos usages, l’avenir de nos sociétés industrielles et les risques systémiques d’effondrement.
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Gabrielle Trottmann et Loup Espargilière
Passage à viande. Au lendemain de la journée mondiale du végétarisme, et si on levait le pied sur la bidoche pour préserver le climat, la biodiversité, et notre propre santé ? Et par où commencer ?
