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Du bon grain au bon pain
2 octobre @ 19:15 - 22:30
1. Le jeudi 2 octobre :
Projection du film « quand le vent est au blé »
suivi d’une soirée d’échanges – débat. De 19h30 à 22h30
« Ces dernières années sur les terres de Wallonie, on a vu réapparaître des espèces de céréales oubliées,
les blés anciens. Au fil des saisons, d’un terroir à l’autre, les graines se multiplient, se répandent et se
transforment. Les gens se rassemblent, le travail s’organise, un petit réseau prend forme. L’acte de
produire la semence et le pain devient alors pour chacun un acte engagé, guidé avant tout par la recherche
du goût et le respect de la terre. Du champ au moulin, de la cuisine à la boulangerie, le film raconte les
parcours croisés d’un agriculteur, d’une agronome, d’un paysan-boulanger et de deux meuniers, quatre
acteurs du bon grain et du bon pain ».
En présence de : France Wagener (boulangère & citoyenne passionné.e de céréales, de boulangerie &
d’alimentation durable).
Lieu : 21 avenue Platon -1140 Evere (Salle Communautaire PCS De Là Haut – Au RDC du bloc brun)
Horaire : Accueil : 19h15 / 19h30 : Introduction & Projection suivi d’échanges-débat.
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Modalité d’inscription et de paiement :
Inscription : ICI obligatoire pour l’ensemble du cycle (3 Rencontres).
Attention ! Le nombre de participants est limité à 12. Inscrivez-vous vite ! 😉
PAF pour le cycle complet : 40 € ou 50 € (prix solidaire), à verser sur le compte de la locale de Bruxelles –
Nature et Progrès : BE61 5230 8034 9017 En communication « GP 25 + Nom et prénom ». Le virement fait
office d’inscription définitive.
Remarque : le prix comprend également le pain avec lequel vous repartirez.
Selon le nombre de places encore disponibles ou les éventuels désistements, nous pourrions accepter des
personnes ne pouvant participer au cycle complet. Veuillez dans ce cas nous adresser un mail, nous vous
mettrons en liste d’attente.
Plus d’info : natprolocbru@gmail.com ou valerie.vanlaere@natpro.be – 081/32.30.67
