Justice & Paix

Une étude internationale publiée le 18 décembre dans la revue Science révèle une contamination généralisée des poissons marins par deux PFAS — le PFOA et le PFOS — des substances per- et polyfluoroalkylées, longtemps utilisées par l’industrie chimique et désormais interdites. Ces « polluants éternels », qui persistent dans l’environnement pendant des décennies, sont associés à des cancers, des maladies rénales et hépatiques, des troubles immunitaires et des malformations congénitales.

La quantité ou la taille des maquereaux, sardines et harengs diminuent ces dernières années dans les mers d’Europe, constatent les chercheurs. En cause, les effets du réchauffement climatique combinés à la surpêche, qui viennent durablement affaiblir ces poissons très plébiscités par les consommateurs.

L’ONG Marine Stewardship Council (MSC) appelle les Etats pêchant les poissons pélagiques dans l’Atlantique Nord-Est à s’entendre, dès 2022, sur des quotas globaux. En effet, la somme des différents quotas de pêche de 2021 dépassent aujourd’hui les seuils de soutenabilité de 4,8 millions de tonnes pour le hareng, le maquereau et le merlan bleu. Avec des conséquences désastreuses pour les écosystèmes et la biodiversité.