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Mickaël Denis-Shi
2026
On a perdu 80 % de nos agriculteurs en 40 ans. Ce n’est pas un accident, ni une fatalité. Dans cet épisode, on échange avec Mickaël Dainichi, directeur de France Nature Environnement Île-de-France, pour comprendre pourquoi notre modèle agricole pousse ceux qui nous nourrissent à bout… tout en détruisant le vivant. Agriculture industrielle, prix imposés, coopératives, pesticides, climat, alimentation pas chère, revenus agricoles, ubérisation du métier : on démonte les mécanismes d’un système devenu intenable.
