Alimentation

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« Ce que nous mangeons et les méthodes de production alimentaire ont une incidence sur notre santé ainsi que sur l’environnement. Les aliments doivent être cultivés et transformés, transportés, distribués, préparés, consommés puis, parfois, éliminés. Chacune de ces étapes génère des gaz à effet de serre qui retiennent la chaleur du soleil et contribuent au changement climatique. Plus d’un tiers des émissions de gaz à effet de serre imputables aux activités humaines sont liées à l’alimentation. »
Source : Nations Unies

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2026

L’été caniculaire et la sécheresse qu’il a causée ont des conséquences sur les cours d’eau du pays. Leur débit et leur niveau se sont affaiblis ces derniers mois et l’eau que ces cours d’eau permettent de puiser diminue avec. La Meuse en est un parfait exemple avec l’eau captée pour les Bruxellois.
La montée de l’opposition locale aux centres de données porte préjudice à leur essor. Entre avril et juin, la construction de 45 centres de données, pour une valeur de 68 milliards de dollars, a été bloquée par des manifestations, des pétitions et des recours.
Culminant à 4 884 mètres au-dessus des forêts de Papouasie, le Puncak Jaya abrite les derniers vestiges de glace tropicale en Océanie. Mais ces restes de glaciers pourraient disparaître définitivement, d’ici à 2027, sous l’effet notamment du puissant épisode El Niño en cours.
Les effondrements de mines d’or clandestines se multiplient au Soudan, faisant des dizaines de victimes. Ces drames illustrent le rôle croissant de l’exploitation aurifère, qui alimente un conflit armé destructeur tout en empoisonnant les terres agricoles, l’eau et les communautés humaines.
Agir face au dérèglement climatique et s’adapter : chaque semaine, les pistes de la presse étrangère. […] C’est pourquoi, selon Nature, El Niño pourrait “donner des pistes [aux collectivités publiques et aux ONG] pour réussir à expliquer les risques climatiques au grand public”. La revue scientifique fonde cette hypothèse sur les travaux publiés par des chercheurs de l’université de Genève, qui ont analysé les résultats de 71 études, impliquant 216 000 participants, consacrées aux effets de diverses stratégies de communication climatique.
Le sénateur du Vermont, figure de la gauche américaine, et l’animateur national-populiste pro-MAGA, se sont rencontrés le 15 septembre à Washington pour parler de l’intelligence artificielle. « Le Monde » retranscrit leurs appels à contrôler d’urgence cette technologie.
Le président des Etats-Unis a estimé, samedi, qu’il fallait devancer Pékin dans ce domaine stratégique, en réponse aux inquiétudes des leaders de l’IA face aux capacités croissantes de leurs modèles. Un débat qui s’installe avant les midterms, sur fond de difficultés de financement pour les géants du secteur.
Après des décennies consacrées à renforcer les moyens de lutte contre les incendies, la Catalogne change de stratégie. Face à des feux de plus en plus violents, les autorités veulent transformer les forêts et les paysages pour ralentir les flammes et donner aux pompiers davantage de chances de les arrêter.
Du Texas à l’Oklahoma, les attaques contre l’enseignement du réchauffement climatique se multiplient, entre manuels censurés, pressions des partis politiques locaux et autocensure des professeurs.
La compagnie ferroviaire ukrainienne a lancé ce dimanche l’alerte après l’attaque russe sur un convoi à destination de Varsovie à deux kilomètres de la frontière entre la Pologne et l’Ukraine. Aucune victime n’est à déplorer parmi les 206 passagers qui étaient à bord.
Le jeudi 10 septembre, le service météorologique européen Copernicus a fait savoir que, avec une température moyenne de l’air de 16,96 °C, le mois d’août 2026 avait été le mois le plus chaud de l’histoire à l’échelle mondiale depuis que ces données sont collectées.
Les syndicats de personnels de l’Education pointent des températures qui dépassent encore les 30°C dans certaines classes, dangereuses pour les enfants et les profs, dans une période de rentrée cruciale et chargée.
Porté par la possible instauration de nouvelles taxes douanières aux États-Unis et par la crainte d'une production insuffisante, le cours du cuivre a atteint lundi de nouveaux sommets à la Bourse des métaux de Londres.
Les flammes ont parcouru près de 30 hectares depuis jeudi soir et progressent encore. Elles ont provoqué l’évacuation de plusieurs dizaines de personnes, alors que le département est placé en vigilance orange canicule.
Cette dégradation est due au manque de pluie persistant et aux fortes chaleurs quasi ininterrompues depuis la fin du mois de mai, qui ont asséché les sols, puis les nappes souterraines, principales sources d’alimentation des rivières.
Selon l’établissement public, le nombre de rus, rivières ou fleuves concernés par des ruptures d’écoulement ou des assecs dépasse les records enregistrés en 2022. Une situation inquiétante appelée à se répéter avec le réchauffement climatique.
Quarante-quatre mille tonnes de déchets industriels extrêmement toxiques, ensevelies à plus de 500 mètres sous le sol alsacien : c’est le bilan du site StocaMine, à Wittelsheim, que l’État avait pourtant vendu comme un stockage réversible. Deux décennies de procédures plus tard, la justice a tranché en faveur du confinement définitif. Les déchets ne remonteront pas à la surface. Ils resteront scellés derrière des barrières de béton, sous l’une des plus grandes réserves d’eau souterraine du continent.
Nous vivons une époque étrange. Jamais l’humanité n’a disposé d’autant de connaissances, de technologies, de capacités de calcul et de moyens d’action sur le monde. Et pourtant, rarement avons-nous semblé aussi démunis lorsqu’il s’agit de décider collectivement où nous voulons aller.
En mai 2025, New Delhi avait annoncé la suspension de sa participation à cet accord portant sur le partage des eaux, qui concerne, entre autres, le fleuve Indus, après avoir accusé le Pakistan d’avoir soutenu une attaque meurtrière contre des touristes dans la partie indienne du Cachemire, ce qu’Islamabad a démenti.
L’été 2026, avec ses sécheresses, ses canicules à répétition et ses énormes feux de forêts, deviendra-t-il celui de la prise de conscience ? Verrons-nous dans les mois et années qui viennent des changements économiques et politiques majeurs pour prendre en compte le caractère anthropique du réchauffement climatique ? Dans la foulée, allons-nous voir l’extractivisme tempéré ? Le recours aux énergies fossiles fortement diminuer années après années ? Productions et consommations superficielles disparaîtrent peu à peu ?