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« Ce que nous mangeons et les méthodes de production alimentaire ont une incidence sur notre santé ainsi que sur l’environnement. Les aliments doivent être cultivés et transformés, transportés, distribués, préparés, consommés puis, parfois, éliminés. Chacune de ces étapes génère des gaz à effet de serre qui retiennent la chaleur du soleil et contribuent au changement climatique. Plus d’un tiers des émissions de gaz à effet de serre imputables aux activités humaines sont liées à l’alimentation. »
Source : Nations Unies
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Hornsea2
2022
La société danoise Ørsted a annoncé le 31 août que le parc éolien offshore de Hornsea 2 au Royaume-Uni était désormais « opérationnel » dans son intégralité. Rappels sur le plus grand site éolien en mer au monde. La surface de plus de 64 000 terrains de football Le parc offshore de Hornsea 2 est situé en mer du Nord, à près de 89 km au large des côtes du Yorkshire. Il s’étend sur une surface de 462 km2, l’équivalent de la surface de plus de 64 000 terrains de football. Hornsea 2 est composé de 165 éoliennes de 8 MW, dont la puissance puissance cumulée dépasse ainsi 1,3 GW.
