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« Ce que nous mangeons et les méthodes de production alimentaire ont une incidence sur notre santé ainsi que sur l’environnement. Les aliments doivent être cultivés et transformés, transportés, distribués, préparés, consommés puis, parfois, éliminés. Chacune de ces étapes génère des gaz à effet de serre qui retiennent la chaleur du soleil et contribuent au changement climatique. Plus d’un tiers des émissions de gaz à effet de serre imputables aux activités humaines sont liées à l’alimentation. »
Source : Nations Unies
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Iceland
2022
A violent bomb cyclone affecting Iceland on February 7 and 8, 2022, produced hurricane-force winds and record-breaking waves at the southern coast of the country. One of the waves reached 40 m (131 feet) and blew off the scale, making it by far the highest measured wave off the coast of Iceland and among the highest ever measured in the world.
2021
Operators say the Orca plant can suck 4,000 tonnes of CO2 out of the air every year and inject it deep into the ground to be mineralised
