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« Ce que nous mangeons et les méthodes de production alimentaire ont une incidence sur notre santé ainsi que sur l’environnement. Les aliments doivent être cultivés et transformés, transportés, distribués, préparés, consommés puis, parfois, éliminés. Chacune de ces étapes génère des gaz à effet de serre qui retiennent la chaleur du soleil et contribuent au changement climatique. Plus d’un tiers des émissions de gaz à effet de serre imputables aux activités humaines sont liées à l’alimentation. »
Source : Nations Unies
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Kazachstan
2026
Als alles goed gaat, dan lopen er binnenkort opnieuw wilde tijgers rond in Kazachstan. Vroeger leefde de Kaspische tijger daar, maar die is er zowat 70 jaar geleden uitgestorven. Het land wil nu wilde tijgers herintroduceren aan het Balkasjmeer in het zuidoosten. VRT NWS kon erover spreken met Stuart Chapman, hoofd van het internationale tijgerprogramma van het Wereldnatuurfonds WWF.
