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« Ce que nous mangeons et les méthodes de production alimentaire ont une incidence sur notre santé ainsi que sur l’environnement. Les aliments doivent être cultivés et transformés, transportés, distribués, préparés, consommés puis, parfois, éliminés. Chacune de ces étapes génère des gaz à effet de serre qui retiennent la chaleur du soleil et contribuent au changement climatique. Plus d’un tiers des émissions de gaz à effet de serre imputables aux activités humaines sont liées à l’alimentation. »
Source : Nations Unies
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Saola
2023
Bourses, bureaux et commerces fermés, transports publics à l’arrêt et vols annulés… Les zones côtières chinoises sont en alerte maximale avant l’arrivée d’une violente tempête tropicale ce vendredi 1er septembre.
Le typhon Saola, qui s'approche des côtes chinoises, pourrait être "le plus puissant" à toucher terre dans la région de Hong Kong depuis plus de 70 ans, ont annoncé vendredi les services météorologiques chinois.
Avec ses pluies diluviennes et surtout ses fortes rafales de vent, le typhon qui devrait s’abattre sur les côtes chinoises dans la journée ce vendredi 1er septembre est classé dans la catégorie des phénomènes les plus violents.
