➔ 
« Ce que nous mangeons et les méthodes de production alimentaire ont une incidence sur notre santé ainsi que sur l’environnement. Les aliments doivent être cultivés et transformés, transportés, distribués, préparés, consommés puis, parfois, éliminés. Chacune de ces étapes génère des gaz à effet de serre qui retiennent la chaleur du soleil et contribuent au changement climatique. Plus d’un tiers des émissions de gaz à effet de serre imputables aux activités humaines sont liées à l’alimentation. »
Source : Nations Unies
filtre:
nachttemperatuur
2026
Het verschil tussen dag- en nachttemperaturen in de lente wordt steeds groter en dat is geen goed nieuws. Dat zegt docent geografie Kwinten Van Weverberg van de UGent, die verwijst naar de verstoring van het klimaat. Het was vandaag voor het eerst dit jaar ruim warmer dan 20 graden. 's Nachts blijft het nog erg koud met temperaturen net boven het vriespunt.
