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« Ce que nous mangeons et les méthodes de production alimentaire ont une incidence sur notre santé ainsi que sur l’environnement. Les aliments doivent être cultivés et transformés, transportés, distribués, préparés, consommés puis, parfois, éliminés. Chacune de ces étapes génère des gaz à effet de serre qui retiennent la chaleur du soleil et contribuent au changement climatique. Plus d’un tiers des émissions de gaz à effet de serre imputables aux activités humaines sont liées à l’alimentation. »
Source : Nations Unies
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raciale
2026
Le haut-commissaire aux droits de l’Homme estime ce mercredi 7 janvier que la discrimination exercée par l’Etat hébreu conduit à une forme particulièrement grave «de ségrégation raciale».
2025
Un tribunal fédéral américain a suspendu la carte électorale texane soutenue Donald Trump pour tenter de conserver la fragile majorité républicaine au Congrès aux élections de mi-mandat, l’an prochain.
Donald Trump a menacé, dimanche, de bloquer la construction d’un nouveau stade à Washington si l'équipe de football américain les Commanders ne reprend pas son ancien nom, Redskins, abandonné en 2020 pour son caractère raciste. Il souhaite également que les Cleveland Guardians retrouvent leur nom d’origine, les Indians.
