➔ 
« Ce que nous mangeons et les méthodes de production alimentaire ont une incidence sur notre santé ainsi que sur l’environnement. Les aliments doivent être cultivés et transformés, transportés, distribués, préparés, consommés puis, parfois, éliminés. Chacune de ces étapes génère des gaz à effet de serre qui retiennent la chaleur du soleil et contribuent au changement climatique. Plus d’un tiers des émissions de gaz à effet de serre imputables aux activités humaines sont liées à l’alimentation. »
Source : Nations Unies
filtre:
top10
2025
Ce mardi 29 avril, le 47ème président des États-Unis célèbre ses «100 jours» au pouvoir. En trois mois, le leader républicain a brutalisé la société américaine et bousculé l’équilibre économique et géopolitique mondial. Récit, depuis son investiture jusqu’à aujourd’hui, de dix moments marquants.
2020
C’est le côté sombre de la puissance des réseaux sociaux : les fake news et autres théories du complot y pullulent à tel point que des intox reprises en boucle peuvent progressivement y acquérir valeur de vérité. Des faits scientifiques établis se retrouvent ainsi fragilisés au risque de retarder la prise de conscience et l’action face au bouleversement climatique. Nous avons rassemblé un florilège des intox les plus lues sur les réseaux sociaux et demandé à une experte climat d’y répondre. Dorota Retelska a été chercheuse en Science à l’Ecole polytechnique de Lausanne. Elle écrit des livres sur le sujet (L’antarctique-Ouest dans le vide, Kindle) et tient un blog d’expert sur le site du journal Suisse le Temps, où elle décrypte les nouvelles climatiques.
