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« Ce que nous mangeons et les méthodes de production alimentaire ont une incidence sur notre santé ainsi que sur l’environnement. Les aliments doivent être cultivés et transformés, transportés, distribués, préparés, consommés puis, parfois, éliminés. Chacune de ces étapes génère des gaz à effet de serre qui retiennent la chaleur du soleil et contribuent au changement climatique. Plus d’un tiers des émissions de gaz à effet de serre imputables aux activités humaines sont liées à l’alimentation. »
Source : Nations Unies
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trekvlinders
2026
Deze zomer was erg droog en heet, en dat hebben ook onze insecten gevoeld. Dat blijkt uit de jaarlijkse Insectenzomerchallenge van Natuurpunt. Zon 40.000 waarnemers telden opvallend veel trekvlinders uit het zuiden van Europa, en heel weinig zweefvliegen, lieveheersbeestjes, wespen en hoornaars.
