Jean-Marc Jancovici

De statistieken zijn verbijsterend: terwijl de militaire uitgaven snel blijven stijgen, is de officiële ontwikkelingshulp - van de rijkste naar sommige van de armste landen ter wereld – drastisch gekrompen.

Terwijl de wereld worstelt met een knoert van een hongercrisis en torenhoge voedselprijzen, wordt nog steeds meer dan een derde van de voedselproductie verspild. ‘Voedselverspilling en -verlies zijn morele kwesties.’