La veille

Les Pfas sont des substances chimiques utilisées pour protéger les surfaces des liquides. On les retrouve donc dans les vêtements pour protéger de la pluie, dans des plastiques et divers objets du quotidien (post-it, cartons de pizza, papier-toilette…). Des molécules très résistantes bien utiles et très prisées dans l’industrie mais qui malheureusement contaminent les liquides lors de leur contact. Et donc aussi l’eau. Les risques encourus par ces Pfas sont, depuis une trentaine d’années, de plus en plus connus.