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polluants organiques persistants
En raison d’une «contamination» par des «polluants organiques persistants», l’ARS maintient sa recommandation de ne pas consommer les œufs des poulaillers domestiques de 400 communes de l’agglomération parisienne.
Après avoir étudié les œufs de 25 poulaillers domestiques franciliens, l’ARS Ile-de-France préconise ce mercredi 19 avril de ne pas consommer ces produits, contaminés aux polluants organiques persistants.
