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moule
Après un été 2023 record en termes de chaleur sous-marine, l’eau de la Méditerranée est à nouveau en surchauffe. Quelles sont les conséquences sur la nature, sur la pêche et l’aquaculture ? Un expert nous répond.
Sur une étude menée sur vingt-neuf moules, l’usage de vingt-trois d’entre eux est jugé comme peu sûr pour la santé des consommateurs. L’association réclame un cadre réglementaire européen plus strict et saisit la Direction générale de la concurrence et de la répression des fraudes.
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Quelle sera la suite ? À défaut de pouvoir la prédire, l’histoire de l’anthropocène permet de voir sa construction. Et précisément comment l’homme et les sociétés se sont adaptés aux transformations entraînées par leurs volontés de maîtrise du vivant et de leur environnement. Le recul historique nous montre que tout n’est pas forcément inéluctable. Si la période néolithique s’est achevée sur le début de l’ère de l’anthropocène, la suite de notre monde aujourd’hui globalisé n’est pas forcément synonyme de fin de l’histoire. Une contribution de Jean-Paul Demoule
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Mulette épaisse et moule perlière, 2 espèces menacées qui sont de véritables filtres naturels de nos cours d'eau. Elles sont plus efficaces que nos stations d'épuration modernes pour réduire filtrer les cours d'eau. Tout cela sans énergie, ni béton. La mulette épaisse est plus menacée que le panda géant ou l'éléphant d'Afrique.
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