Jean-Marc Jancovici

il n’existe pas de définition officielle du mot bioplastique. Mais ce terme est en général utilisé pour désigner deux matières très différentes. 1) Les plastiques “biosourcés”, fabriqués à partir de matières premières agricoles, comme le sucre de canne, le maïs, le manioc, la pomme de terre, le chardon… 2) Les plastiques “compostables”, ...