Le climat est la distribution statistique des conditions de l’atmosphère terrestre dans une région donnée pendant une période donnée. L’étude du climat est la climatologie. Elle se distingue de la météorologie qui désigne l’étude du temps dans l’atmosphère à court terme et dans des zones ponctuelles. source : wikipedia
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Le bassin du Congo abrite la deuxième plus grande forêt tropicale de la planète, après celle du bassin de l’Amazone. Mais cet écosystème forestier est menacé. Dans le troisième épisode de notre série, “L’Appel de la forêt”, George Akwah, coordinateur FSC pour le bassin du Congo, explique en quoi la certification du bois est une solution pour préserver les forêts.
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Maraîcher à Aix-en-Provence depuis plus de 70 ans, ce pionnier de la culture biologique s’est converti en 1970, une époque où faire ce choix relevait de l’utopie, sinon de la folie douce. Nonagénaire et toujours vaillant, Maurice ne l’a jamais regretté. Aujourd’hui, on le consulte comme un vieux sage. Mais rien, dans son discours et ses pratiques, ne verse dans la nostalgie. Je l’ai rencontré sur ses terres.
