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chocolat
Entre hausse des prix, crise écologique et baisse de la productivité, la filière doit aujourd’hui se transformer si elle veut survivre.
Le déclin des insectes et animaux pollinisateurs menacerait la production de café et de chocolat.
Le groupe annonce ce jeudi la mise à l’arrêt de son site de Wieze après la découverte de salmonelle dans un de ses lots. La société fournit du cacao et des préparations à base de chocolat à de nombreuses entreprises de la filière alimentaire.
L'association Foodwatch France entend dénoncer "l'irresponsabilité de ces deux géants de l'agroalimentaire" et "casser le climat d'impunité face à ces multinationales".
Well, cacao plants seem to be increasingly victims of fungal disease and climate change. Climate change may increase coastal flooding, worsen wildfires and hurricanes, foster the spread of insect-borne diseases, destroy coral reefs, threaten hundreds of animal species, and erode our current way of life, but jeopardize chocolate? .....
