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food
This report reveals the tactics of Big Meat and Dairy companies to delay, distract, and derail action on transforming the food system, mirroring strategies used by the tobacco and fossil fuel industries. Food systems are responsible for around a third of global greenhouse gas emissions, with approximately 60% coming from animal agriculture, the largest source of man-made methane emissions.
Nieuw onderzoek in het vakblad Nature Foods waarschuwt voor een toenemend tekort aan kalium in landbouwgrond. Dat vormt een ernstige bedreiging voor de wereldwijde voedselzekerheid.
L’association de défense des consommateurs dépose ce mercredi 21 février une plainte contre les deux groupes pour les traitements de désinfection auxquels ils ont eu recours sur leurs eaux telles que Vittel ou Perrier.
Existing production destroys more value than it creates due to medical and environmental costs, researchers say
After hottest day ever, researchers say global heating may mean future of crop failures on land and ‘silent dying’ in the oceans
Climate breakdown and crop losses threaten our survival, but the ultra-rich find ever more creative ways to maintain the status quo, says Guardian columnist George Monbiot
Welk voedsel willen we en wat willen we ervoor opgeven? vraagt MO*columniste Virginie Platteau zich af. ‘De wereldbevolking voeden, dat wíl de agro-industrie niet. Overproductie en inadequate distributie zijn inherent aan het systeem waarin winstmarges voorgaan op het voeden van de mensheid.’
..on a higher-resolution illustration of World3’s ‘runaway global warming’ scenario (∼8–12 °C+). Our simulation indicates rapid decline in food production and unequal distribution of ∼6 billion deaths due to starvation by 2100. ..
Recycled and reused food contact plastics are “vectors for spreading chemicals of concern” because they accumulate and release hundreds of dangerous toxins like styrene, benzene, bisphenol, heavy metals, formaldehyde and phthalates, new research finds.
